quinta-feira, 15 de outubro de 2015

Cupcakes de Churros

Mais uma receita do feriado gordo na segunda feira.
Fiz um Cupcake de churros. Encontrei a receita lá no Panelaterapia,
Claro que não ficou bonito igual ao da Tati, mas dá pro gasto, kkkkkk.
Pensei em fazer na Cupcake Maker, pra ser mais prático, mas acabei fazendo nas formas normais mesmo, e o resultado foi ótimo.


A receita é bem fácil e rápidinha.

(usei xícara medidora de 240ml):
- 1 ovo;
- 3 colheres (sopa) de óleo;
- 8 colheres (sopa) de leite;
- 3/4 xícara de farinha de trigo;
- 1/2 xícara de açúcar;
- 1 colher (café) de essência de baunilha;
- 1/2 colher (sopa) de canela;
- 1 pitada de sal;
- 1/2 colher (sopa) de fermento em pó.


Nem usei batedeira, nem liquidificador, bati na mão mesmo, pois é bem simples.
Depois coloquei nas forminhas, levei ao forno pré aquecido, e deixei assar por aproximadamente 30 minutos.
Depois que esfriou, recheei com doce de leite, fiz um café, e foi só alegria.

Não se compara com aquele churros, fritinho, crocante, delicioso, mas o gosto é bem parecido.
Experimentem!




Nenhum comentário:

Postar um comentário