Vi essa receita lá no Panelaterapia, e resolvi experimentar num café da manhã de final de semana, onde normalmente tenho mais tempo para aproveitar.
Super fácil gente, anotem aí e bora pra cozinha!
1/3 de leite (eu usei sem lactose)
1 ovo
8 colheres (de sopa) de farinha integral
1 colher (de chá) rasa de sal
1/2 colher (de sopa) fermento em pó
1 colher (de sopa) de açúcar (eu usei mascavo)
Misture tudo, pode ser a mão mesmo (receitas assim, me ganham, porque não precisa sujar liquidificador nem batedeira).
Daí é só untar uma frigideira antiaderente, e ir colocando as porções de massa, deixando dourar dos dois lados.
Para servir, eu optei pelo mel, porque combina super bem, mas vocês podem experimentar com frutas também. E pra quem é fã de doces com salgado, nada impede de jogar um bacon por cima e ser feliz!!!
Bjinhos e até a próxima receitinha =*
Suas panquecas doces são uma delicia, ainda mais com aquele xarope kkkk..
ResponderExcluirEssas não provei, masss... quem sabe um dia né?!
Beijos
=D
Vou fazer pra vc provar, e se possível, ainda compro o xarope, kkkkkk. Bjinhooo
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