sexta-feira, 16 de maio de 2014

Bolo de Milho (sem gluten e sem lactose)

Oi pessoas!

Hoje vou postar uma receitinha por aqui, coisa que já não faço há um tempinho.
A receita é simples demais, e fica uma delicia!
E pra quem tem intolerância ao glúten ou a lactose, podem fazer também.


Anotem os ingredientes ai:

- 4 ovos
- 1/2 copo de óleo
- 2 copos de leite sem lactose
- 1 lata de milho verde
- 2 copos de açúcar
- 8 colheres de Milharina
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
(o copo usado para medida, foi o copo americano de 200ml)

Começei batendo no liquidificador os ovos, o leite e o óleo.
Em seguida coloquei o restante dos ingredientes e por último o fermento em pó.
Despejei a mistura em uma forma untada e enfarinhada e levei para assar em forno pré aquecido 180°
por aproximadamente 35 a 40 minutos, depende do forno.

Rápido, prático e muito gostoso!
Podem fazer sem medo.

Bjinhos...

terça-feira, 6 de maio de 2014

#100happydays - Você conseguiria ficar feliz durante 100 dias seguidos?

Depois de alguns meses sem postar nada aqui no blog...e o motivo é sempre o mesmo, trabalho, trabalho e falta de tempo.
Justamente por isso, que hoje, eu quero falar de um assunto tão legal (pelo menos pra mim) o #100happydays.
Eu sempre via através do Instagram algumas pessoas usando a #100happydays, como legenda de fotos, e fui pesquisar pra saber o que era...e fiquei super animada pra participar também.
#100happydays, é uma forma de desafio, que te motiva a fotografar os instantes felizes do seu dia, pode ser um café da manhã, um docinho depois do almoço, uma cerveja no final do dia, um momento de leitura, enfim...pequenas coisas que nos deixam felizes e as vezes nem percebemos.
Quando fui até o site #100happydays, eu fiquei impressionada, em primeiro lugar, com a pergunta, se eu seria capaz de ser feliz durante 100 dias seguidos...e depois com a afirmação, de que não tenho tempo para isso. Ou seja, realmente um desafio.

É um desafio para que a gente mesmo perceba o quanto somos felizes, o quanto temos motivos para ser felizes, e muitas vezes não prestamos atenção. É um desafio pessoal, não é para ficar se mostrando nas redes sociais, nem tentar causar inveja em alguém, como o próprio site já diz, se você entrar no desafio, com essa proposta, de se "mostrar" já estará perdendo antes mesmo de começar.
Ficaram anciosos para iniciar? De acordo com o site, pessoas que já terminaram o desafio, relataram que melhoraram o humor, receberam mais elogios, ficaram mais otimistas e até se apaixonaram.
Pra começar, é bem simples, é só acessar o site, através desse link: #100happydays, e preencher um formulário, e depois disso, começar a postar as fotos usando a hashtag.

Ah, e só pra constar, eu me considero uma pessoa feliz, sem precisar depender de fatores externos para sorrir ou algo assim, mas quis entrar no desafio para perceber ainda mais os motivos que tenho todos os dias.

Façam de todos os dias, dias felizes!

Bjos.