segunda-feira, 21 de março de 2011

Bolo Formigueiro.

Mais um bolo para a coleção de receitas.
Nada melhor para acompanhar um chá da tarde ou mesmo o café da manhã, do que um bolo bem fresquinho.
E pra melhorar ainda mais, um bolo rápido, feito no liquidificador (sou fã desses!).





1/2 xícara de leite (eu usei um pouco mais)
3/4 de xícara de óleo
3 ovos
1 e 1/2 xícara de açúcar
2 xícaras de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó.
3 colheres de chocolate granulado.


O preparo, é bem simples:
No liquidificador, é só bater o leite, óleo e os ovos. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar o chocolate granulado e o fermento com a mistura do liquidificador.
Leve para assar em forma untada e enfarinhada, por aproximadamente 35 minutos, ou até fazer o teste do palito e sair seco.

Nenhum comentário:

Postar um comentário