quarta-feira, 1 de dezembro de 2010

Brownie de Chocolate em pó.

 Que tal preparar no lanche da tarde um doce muito prático?
 Experimente este brownie com chocolate em pó. Além da praticidade, ele também é delicioso.


BROWNIE DE CHOCOLATE EM PÓ.




3/4 de xícara (chá) de manteiga
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
4 ovos
1/4 de xícara (chá) de água
1 colher (chá) de baunilha
3/4 de xícara (chá) de chocolate em pó
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
1 pitada de sal
1 xícara (chá) de nozes picadas grosseiramente

Preparo
Aqueça o forno em temperatura média por dez minutos. Bata os oito primeiros ingredientes no liquidificador até obter uma massa lisa e homogênea. Acrescente as nozes e misture bem. Coloque na assadeira e asse por 30 minutos ou até que, enfiando um palito no centro da massa, ele saia limpo. Deixe esfriar um pouco e corte em pedaços. Se quiser, sirva com uma bola de sorvete de creme.

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