quinta-feira, 14 de outubro de 2010

Lanchinho....


Oi gente...
Hoje fiz um passeio pela cidade, e aproveitei o clima do outono, para comer alguma coisa diferente...
Assim, como no Brasil, mas especificamente, no Sul, existe o pinhão, semente das Araucárias, que só pode ser consumido no ínicio do inverno, quando as pinhas se soltam e os frutos caem no chão....
Aqui também existe uma semente, muito gostosa...chamada Marroni.
As sementes são preparadas, de modo parecido com o pinhão, na chapa também. Apenas o gosto é um pouco diferente, porque é um pouco adocicado.
E assim como o pinhão, também é calórico...rsrsr, como a maioria de todas as coisas gostosas....afff!
É rico em carboidratos, vitamina B1 e B6.
Tirei fotos da semente in natura...no mercado em frente a minha casa.
E também a foto da semente já pronta para consumo.

O mais legal, é que eles já servem em 2 pacotinhos: 1 para as sementes, e outro para jogar as casquinhas fora, e de preferência jogar no lixo né...
Outra foto, sem a casca...

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